「都市農業」って何？
「都市農業」という言葉は、都市化された文脈の中で、特に放棄された地域で食物を栽培し育てるという最近の現象を意味している。世界のいくつかの地域では、持続可能な食料生産プロセスに対する意識の高まりと関連して、「都市農業」が流行の現象となっている。都市での栽培のためのインフラの適応は、世界の多くの地域で観察されている。具体的な例としては、世界最大の都市型庭園であるニューヨークのブルックリン・グランジが挙げられる。また、都市農業は発展途上国でも見られる現象だ。こんなこと知っていた？
世界の飢餓と都市農業
世界の飢餓対策を成功させるには、健康的で新鮮な食品へのアクセス、経済政策、食育の3つが必要である。都市部に農業地帯を作ることで、最も貧しい人々でも、良質で新鮮な食品を手に入れることができる。経済政策の面では、約20カ国がFAOに都市型庭園のためのインセンティブやトレーニングを求めている。例えば、西アフリカの都市部の畑やコンゴの庭の灌漑を改善すること。最後に、FAOは都市部の学校の庭で適切な栄養を理解してもらうための活動も行っている。
都市農業のリスクと問題点
近年、都市部の木質化に関する問題が多く見つかっている。耕作地の汚染は、食品の品質や人体への影響を考えると大きな問題である。農薬や肥料の過剰な使用や、都市の生態系に対応して害虫や植物自身が受ける異変が懸念されている。また、都市汚染の問題もあり、都市部の庭園で生産される作物の品質に悪影響を及ぼす可能性がある。だからこそ、庭の場所を選び、何よりもその管理をできる限り「オーガニック」にする必要があるのである。
さらに、都市農業プロジェクトを実際に実施することも大きな問題である。実際、統計によると、都市農業プロジェクトの40％が設立後5年以内に放棄されていますが、これは主に資金やコミュニティの参加が得られないことが原因である。皆さんはどう思う？このイニシアチブは、将来的にポジティブな変化をもたらすと思う？
では、どうやって都市農業を支援すればいいだろうか？
Standford大学の博士により、３つのステップが考えられた。
- インベントリーを作成する。ある都市の地域にどのくらいの土地が農業のために使えるかを目録する。
- 政府により多くの土地を得るためにロビー活動を行う。
- 野菜や果物を購入するとき、できる限りデパートなどの導入品を控え、地元産の商品を市場で買うこと。
| 日本語 | 英語 |
|---|---|
| 文脈 | context |
| 持続可能な | sustainable |
| 流行 | trend |
| 適応 | adaptation |
| 観察する | observe |
| 都市型庭園 | urban garden |
| 発展途上国 | developing country |
| 成功させる | to make succeed |
| 新鮮な | fresh |
| 経済政策 | economic measures |
| 農業地帯 | cultivable area |
| 良質 | good quality |
| 灌漑 | irrigation |
| 木質化 | lignification |
| 耕作地 | cultivated land |
| 肥料 | fertilizer |
| 過剰な | excess, surplus |
| 生態系 | ecosystem |
| 害虫 | parasite insects |
| 放棄する | to abandon |
| 支援する | to support |
| 博士 | scholars |
| 作成する | to create |
| 地域 | area |
| 土地 | soil |
| 目録する | to register |
| ロビー活動を行う | to lobby |
| 導入品 | imported goods |
| 控える | to avoid |
| 地元産 | locally produced |
| 市場 | marketplace |
参考文献：
https://ssir.org/articles/entry/growing_urban_agriculture#
15 11月 2021 at 16:51
面白い記事ありがとうございます。
私が思ったことは経済的にこの都市農業は持続可能ですか。「都市農業プロジェクトの40％が設立後5年以内に放棄ほうきされています」と言ったからこそ、そうではなさそうと思います。規模のおかげで、普通の農業の食品のほうが安いから、コミュニティは参加していませんか？
15 11月 2021 at 21:42
このような話題を選んで、記事を書いてくれてありがとうございました。以前は、農業を生活に取り入れることは有益なことだけだと思っていました。しかし、この記事のおかげで、少し考え方を変えることができました。面白かったです！！
16 11月 2021 at 10:26
記事を書いてくれたありがとうございました。
この記事を読む前で、都市農業の存在を知りませんでしたが、とても興味深いものだと思います。
私が唯一心配しているのは、記事に書いたように、公害についてです。公害に囲まれて育った食べ物は、健康に悪いのですよね?
23 11月 2021 at 23:44
公害に囲まれて育った食べ物は、確かに健康に良くありません。しかし、今では「ゼロ・ポーション」の地域を見つけるのは困難です。都市農業は必ずしも正しい解決策ではありませんが、より良く、より健康的な発見への一歩になると思います! このように、ニューヨークのブルックリン・グランジのように、都会の人でも「農業の世界」に興味を持つようになっています。
カミッラ、グループ1
17 11月 2021 at 15:02
興味深い記事ありがとうございました。都市農業についてあまり聞いたことがなかったので、勉強になりました。今まで農業は田舎などの場所で行われるイメージでしたが、この記事を読んで視点が広がりました。この素晴らしい方法をを日本でもやってみると良いと感じました。都市農業はみんなで一緒に活動し、人間関係をよりよくできるのではないかと考えました。
19 11月 2021 at 15:17
このトピックについて書いてくれてありがとうございました！本当に面白かったです。私は都市農業としのうぎょうに興味があって、私のグループは数週前コミュニティー菜園について調べてみましたが、私達はいい点に中心したので、悪い点にハあまり考えませんでしたので、この記事は本当に考えさせました。ありがとうございました！
19 11月 2021 at 17:50
Claudiaさん、おもしろく読ませてもらいました！
都市農業は面白い現象でしょうね。たしかこの間、このブログにグリーンビルディングについて記事を読んだことがあります。その時、都市化が進みつつ、それに対する緑に含まれている場所に住みたい人が多いねと思いました。
都市農業はすごくいい活動だと思うんですが、成功できなかった理由として、人々のライフスタイルにはどうやって栽培もできるようになるという点も、大事だと思いませんか。現代の生活では、仕事や用事に追われていて、例えば自分の日常な生活には栽培する時間がちっともない感じがしますね。そこにも、考える必要だと思いますか?
ありがとうございました！
19 11月 2021 at 19:17
皆さん こんにちは！とても興味深い記事ですね！
高校生の時、私の学校は農業地帯を作るようになりました。毎日学生は先生一緒に耕作して、いろいろなことをしましたが、例えば植物に水をやっていました。そこで先生たちは科学の授業をしましたので、とても面白かったです。小学生たちはその作った農業地帯に行くとき、うれしかったで、たくさん新しいことを学びました。
その記事を書いてくれてありがとうございました！
エンマ
20 11月 2021 at 17:23
この記事を書いてくれてありがとうございます！面白かったです。私の町にも都市型庭園がありますが、実は何のために作られたのか分かりませんでした。この記事を読んで、もっと分かるようになったと感じています！
確かに、野菜と果物を買う時、市場に行くことは私達が日常的にできることですね！
20 11月 2021 at 20:44
私、この話題にはとても興味があります!すごく面白いと思います。他のグループのブログにいかげで、初めて「都市農業」について聞きました。でもこのブログでは、観点が違うので新しい考えがありますね！色々考えさせています。 スマートシティについていろいろ考えさせられますが、皆さんは聞いたことがありますか？「都市農業」と異なっていますが、共通点もあると思います。
21 11月 2021 at 12:44
あなたの記事にとても感謝しています。
私はこの取り組みを知らなかったので、とても便利で面白いと思いました。
同様の取り組みを推進するのはとても良いアイデアだと思います。私が住む街でも、この目的のために緑地を作ってほしいと思います。
適切な場所に設置されていれば、非常に役に立つ取り組みだと思うのですが、適切にケアされていないのが残念です
21 11月 2021 at 15:52
おもしろい記事ですね！最近、このトピックは本当に人気がありますが、私は私は表面的な興味しか持っていませんでした。この記事を読んだ後で、もっと知りたいと思いました。だから、おつかれさまでした！
23 11月 2021 at 19:06
とても興味深い記事を書いてくれてありがとうございました。
実は私の町ではこの「都市農業」のような事業があると思います。俗に言う名前は「gli orti」で、いろいろな野菜や果物などの食べ物を育てることができるところがいっぱいあります。町で広がっていたですが、少しずつ少なくなりました。私子供の時に祖父と一緒よく行ったことできましたが大人になったら時間はますます足りない。また、利用者は一般的に年寄りの人ですから、結局亡くなりました。しかしこれは子供時代のとても大切思い出すので、また利用者が増えてほしいのはいいことではないだろうと思います。
また来週の記事を待ちします！
26 11月 2021 at 15:24
とても興味深い記事だと思いました！
私は、記事を読むまで都市農業について知らなかったのですが、この記事を読んで、都市農業を応援したいと思いました。都市の人々も、農業地域の人々と同じように、食料を必要としていることには変わりないので、都市農業は都市の人々に需要があるし、その土地で作ってその土地で消費する地産地消の一形態である都市農業は、環境にとってもよいことだと思います。また、消費者として応援するためには、やはりその商品を買って、対価を支払うことが一番だと思うので、自分が食料を購入する際には、どこでつくられたのか誰が作ったのかに注目してみたいと思いました。
27 11月 2021 at 4:13
都市農業は先進国でしか行われていないと思っていたので発展途上国でも見られる現象と知り、どのように実際行っているのか気になったので調べてみようと思います！ビルの屋上に緑があるだけで穏やかな気分で働けると思うし環境にも優しいですね。皆が家庭菜園から初めてみるのも良いですね